Essen & Trinken

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Redaktion mein südhessen
Redaktion mein südhessen aus Griesheim | am 10.05.2012 | 35 mal gelesen

Im ungezwungenen und angeregten Gespräch auf einer Cocktailparty lernt man häufig andere Gäste kennen, die einem spontan sympathisch sind. Irgendwann stellt sich die Frage, ob man zum vertraulicheren Du übergehen sollte. Wer aber darf seinem Gegenüber vorschlagen, sich von nun an zu duzen? Grundsätzlich sind es die ranghöheren Personen, die dies dürfen. Im "normalen" Leben sind es meist die Älteren, im Berufsleben die...

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Redaktion mein südhessen
Redaktion mein südhessen aus Griesheim | am 10.05.2012 | 31 mal gelesen

Ob Linsen, Erbsen oder Bohnen: Hülsenfrüchte genießen als Lieferant für Proteine und Vitamine einen sehr guten Ruf. Daher haben sie auch im Ayurveda, der traditionellen indischen Heilkunst, einen besonderen Stellenwert. Dort wird aus ethischen, religiösen oder gesundheitlichen Gründen vorwiegend vegetarisch gegessen. Die Hülsenfrüchte gehören zusammen mit Nüssen und Milchprodukten in der täglichen Ernährung zu den...

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Redaktion mein südhessen
Redaktion mein südhessen aus Griesheim | am 10.05.2012 | 31 mal gelesen

Gut geplant und vorbereitet sorgen Grillfeste in geselliger Runde für Spaß und gute Laune. Damit alles richtig zubereitet und frisch auf dem Teller der Gäste landet, hier einige Tipps. Pro Person rechnet man mit etwa 300 Gramm Fleisch, hinzu kommen die Zutaten für Salate, Dips und die Nachspeise. Wer beim Einkauf auf das blaue QS-Prüfzeichen achtet, kann sich darauf verlassen, dass sichere Lebensmittel in geprüfter...

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Redaktion mein südhessen
Redaktion mein südhessen aus Griesheim | am 10.05.2012 | 10 mal gelesen

Aufstehen, duschen, anziehen - schon wird die Zeit knapp, um sich mit dem Auto durch den morgendlichen Berufsverkehr hindurch zu schlängeln und noch rechtzeitig das Büro zu erreichen. Für ein gemütliches Frühstück bleibt in der alltäglichen Hektik zumeist keine Zeit. Immer mehr Bundesbürger frühstücken unterwegs, sozusagen "to go". Kaffee bleibt dabei erste Wahl. Rund 150 Liter des heißen und starken Getränks werden...

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Landfrauenverein Nauheim
Landfrauenverein Nauheim aus Nauheim | am 08.05.2012 | 18 mal gelesen

Die nunmehr achte Weinprobe bei den Landfrauen in den letzten Jahren erhöhte die Vorfreude auf den nahenden Urlaub, insbesondere wenn er in Spanien, Italien oder Portugal stattfinden wird. Im Rahmen einer feucht-fröhlichen Reise in diese beliebten Urlaubsländer stellte Rolf-Dieter Rolshausen dieses Mal Weine vor, die mit den oft angebotenen Hausweinen in Mittelmeer-Restaurants nicht zu vergleichen waren. Dabei präsentierte...

Tanja Marina Keßler
Tanja Marina Keßler aus Otzberg | am 07.05.2012 | 27 mal gelesen

Otzberg: Glücksgarten Otzberg | Zwei abwechslungsreiche Grillabende können Freunde der Outdoor-Küche im Juni im Glücksgarten Otzberg erleben. „Grillen mit Fisch und Meeresfrüchten“ ist das Thema des Kursabends am 13.6.2012 ab 19 Uhr. Neben leckeren Fischgerichten werden an diesem Abend auch die passenden Beilagen zubereitet. Nach der gemeinsamen Vorbereitung in der Küche wird im Glücksgarten-Hof über der Holzfeuerglut gegrillt und gespeist. Leckere...

Grillen, Glücksgarten, Kochkurs, vegetarisch, Fisch
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Landfrauenverein Nauheim
Landfrauenverein Nauheim aus Nauheim | am 01.05.2012 | 34 mal gelesen

Schwetzinger Spargelauflauf Für 2 – 4 Personen Zutaten: 200 g gekochter Schinken 1 kg bissfest gekochter Spargel in Stücken ½ Becher Sahne ½ Becher Creme Fraiche ½ Becher Frischkäse Zubereitung: Alle Zutaten mit dem klein geschnittenen Schinken verrühren, mit Sahne und Pfeffer würzen, den Spargel unterheben. Die Masse in eine gefettete mit Semmelbrösel ausgestreute Auflaufform füllen, Semmelbrösel und...

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Dieter Faig
Dieter Faig aus Groß-Zimmern | am 26.04.2012 | 41 mal gelesen

Groß-Zimmern: "Limoncello" | Hohen geistlichen Besuch konnte Oronzo Santa Cruce in seinem Restaurant "Limoncello" in der Jahnstraße in Groß-Zimmern begrüßen und bewirten. Bischof Victor Agbanou aus der Diözese Lokossa in Benin verbrachte einige Urlaubgstage in Dieburg. Es war seine erste Reise seit zwei Jahren, bei der er keine dienstlichen Verpflichtungen warhrnehmen musste, um u.a. Spenden für sein armes, noch immer von Lepra geplagtem Land mit nach...

Bischof von Benin in Groß-ZImmern
Karsten Paetzold
Karsten Paetzold aus Seeheim | am 05.04.2012 | 92 mal gelesen

Seeheim-Jugenheim: Gemeindehaus | SEEHEIM-JUGENHEIM. Aufgrund von Umbauarbeiten der, kann das Pfarrer-Reith-Haus mindestens ein halbes Jahr vom freitags regelmäßig stattfindenden Seniorenmittagstisch nicht genutzt werden. Dieser wird ab Freitag (13.) im Gemeinde-Haus der katholischen Kirche, Pestalozzistraße 25, neben der Tannenbergschule in Seeheim angeboten. psj Pressestelle der Gemeinde Seeheim-Jugenheim Pressesprecher Karsten Paetzold Tel.: ...

Senioren, neuer Ort, Mittagstisch
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Tanja Marina Keßler
Tanja Marina Keßler aus Otzberg | am 03.04.2012 | 159 mal gelesen

Otzberg: Glücksgarten Otzberg | Schmackhafte Kräuter stehen im Mittelpunkt zweier frühlingshafter Kochabende aus dem Angebot des Glücksgarten Otzberg: Am 25.4. werden mit wilden Wald- und Wiesenkräutern wie Bärlauch, Brennesseln oder Giersch leckere „Wildkräutergerichte im Frühling“ zubereitet, am 23.5. kommen im Kurs „Sommerliche Kräuterstars“ die Fans aromatischer Gartenkräuter wie Rosmarin, Basilikum oder Salbei auf ihre Kosten. Beide Kursabende beginnen...

Kochen, Glücksgarten, Kochkurs, Gartenkräuter, Kräuter, Wildkräuter
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Gido Heß
Gido Heß aus Reichelsheim | am 03.04.2012 | 171 mal gelesen

Seeheim: Schloßstraße 5 | Immer wieder gern, im Sommer und im Winter: wer Hähnchen mag, der kommt nach Seeheim in die Gaststätte zum Engelsbrunnen. Gelegen in einer ruhigen kleinen Straße (Schloßstraße) ist das Parkplatzsuchen in der Regel kein Problem. Der Engelsbrunnen selbst befindet sich in einem kleinen Haus mit einem netten kleinen Biergarten. Im Sommer sitzt es sich draußen am besten. Innen ist es urig mit alt Seeheimer Charme. Der...

Seeheim-Jugenheim, Hähnchen, Brathähnchen, Gickel, Engelsbrunnen
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Tanja Marina Keßler
Tanja Marina Keßler aus Otzberg | am 26.03.2012 | 128 mal gelesen

Otzberg: Glücksgarten Otzberg | Zu einem außergewöhnlichen Kocherlebnis lädt der Glücksgarten Otzberg am 14.4.2012 von 17 bis 22 Uhr ein: Unter der Anleitung von drei Naturpädagoginnen (i.A.) erproben Sie die unerwartete Vielfalt der Küche am offenen Feuer. Pfanne, heißer Stein, unterschiedliche Töpfe und die Glut werden Ihre Hilfsmittel sein, wenn Sie gemeinsam mit den anderen Teilnehmern leckere Gerichte wie eine Kartoffelsuppe mit Wildkräutern,...

Kochen, Glücksgarten, Feuer, Lagerfeuer
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Brigitte Breckheimer
Brigitte Breckheimer aus Nauheim | am 24.03.2012 | 66 mal gelesen

Fahrt zu Wacker´s Kaffee Rösterei nach Frankfurt- Fechenheim Am 21. März fuhren die VdK´ler mit dem RMV nach Frankfurt. Schon die Anfahrt war ein Erlebnis. Am Bahnhof Nauheim war Treffpunkt. In Bischofsheim und Ffm-Konstablerwache wurde umgestiegen. Vom Endpunkt Ffm-Gwinnerstr. mussten wir im Gewerbegebiet noch einen längeren Fußweg absolvieren. In der Kaffeerösterei angekommen, wurden wir dann mit dem anschließenden...

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Anja Scheibel
Anja Scheibel aus Seeheim | am 15.03.2012 | 95 mal gelesen

Seeheim-Jugenheim: Goldschmidtspark | Pressemitteilung – Veranstaltungshinweis Ohrenschmaus Goldschmidts-Park: Poco Loco gibt Dinnerkonzert – erster Auftritt unter neuem Dirigenten Rodrigo Affonso Seeheim-Jugenheim. Genuss für Gaumen und Ohr – der Dieburger Chor Poco Loco lädt zum stilvollen Dinnerkonzert in den Goldschmidts-Park ein. Am 23. März 2012 um 19:30 Uhr kredenzt das Ensemble in Kooperation mit dem Goldschmidts-Park seinen Gästen ein edles...

Kultur, Chor, Kulinarisches
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Oskar Günther
Oskar Günther aus Bickenbach | am 11.03.2012 | 61 mal gelesen

Bickenbach: Weltladen | Schnappschuss

Ostern, weltladen, eis