Rezept für den Monat Oktober: Pellkartoffelpizza

1 Kg gewürztes Hackfleisch auf einem Backblech verteilen
1 Kg Pellkartoffeln schälen, würfeln und auf dem
Hackfleisch verteilen
1 B. Creme fraiche
1 B. Sahne
Senf
1 Ecke Schmelzkäse
1 Ecke Bavaria Blue

Soße herstellen: Sahne erhitzen und den Käse darin schmelzen lassen, über
die Kartoffeln geben.
300 g geraspelten Gouda darüber verteilen


1 Stunde im Backofen bei 200 C° backen.


Einen guten Appetit wünschen die Nau´mer Landfrauen
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