Seeheim: Rezept (3)
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Etwas Leckeres aus der eigenen Küche ist eine ganz besondere Geschenkidee. Chutneys, exotische Würzsaucen, lassen sich einfach und rasch herstellen. In hübschen Gläsern sind sie eine gelungene Überraschung für Freunde und Verwandte. Typisch für den Geschmack eines Chutneys ist die Mischung aus süßen, sauren und scharfen Komponenten. Grundzutat ist Obst oder Gemüse, nicht zu klein geschnitten, damit die Fruchtstücke noch gut...
Weihnachten, Fest, Rezept, Selbstgemachtes, Kiwi-Chutney
Keine andere Frucht ist so eng mit der Weihnachtszeit verknüpft wie der Apfel. Mit dem Einzug des Weihnachtsbaumes im 19. Jahrhundert kamen auch die roten Äpfel in die weihnachtlichen Wohnzimmer. Sie hingen, entweder blank poliert oder auch vergoldet, an einem silbernen oder goldenen Band am Weihnachtsbaum und verströmten den ganz besonderen Weihnachtsduft. Zu den bekanntesten Weihnachtsäpfeln zählen die Sorten: „Purpurroter...
Weihnachten, Essen, Rezept, Weihnacht, Crépes, Crépe
Himmlisch lecker – himmlisch leicht
Wer kennt es nicht, das wohlige Gefühl von Kindheit, das uns immer dann überkommt, wenn wir an Gänsebraten, Rotkohl, Vanillekipferl oder die weihnachtliche Marzipantorte denken? Damit die Weihnachtszeit tatsächlich besinnlich bleibt und nicht in Stress ausartet, sollten Gastgeber gut organisiert sein. Denn um ein köstliches Vier-Gänge-Menü oder eine perfekte Kaffeetafel zu zaubern, muss...
Rezept, eis, Früchte, Desserttipp, Eisgratin Waldbeere
