Essen & Trinken

Beiträge zur Rubrik Essen & Trinken

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Der Weihnachtsbaum rollt in Bensheim an
Alles Jahre wieder

+++ Weihnachtsbaum wird am 16.11.2018 aufgestellt +++ Bereits zum 12. Mal kümmert sich Bensheim Aktiv um einen großen Weihnachtsbaum für den Marktplatz und ist in diesem Jahr in Auerbach fündig geworden. Nach Sichtung von über 15 Bäumen hat sich unser Baumteam für eine über 20 m hohe Fichte entschieden. Am Freitag, 16.11.2018 startet der Transport gegen 20.00 Uhr mit Unterstützung von Polizei, Feuerwehr und THW Bensheim, sowie dem Team von Norbert Emig und Weiland Kran aus Lampertheim...

Amerikanischer Klassiker - als Nachtisch zur Martinsgans

Cranberry-Pistazien-Muffins Zubereitung: ca. 15 Minuten | Backzeit: 20 – 25 Minuten Zutaten (für 12 Stück) 100 g weiche Butter 100 g Zucker 5 EL Grafschafter Goldsaft Zuckerrübensirup 2 Eier 1 Prise Salz 250 g Mehl 2 TL Backpulver 150 ml Buttermilch 50 g getrocknete, gehackte Cranberrys 50 g gehackte Pistazien ca. 3-4 EL Grafschafter Goldsaft zum Beträufeln Zubereitung Butter, Zucker und Grafschafter Goldsaft schaumig schlagen. Eier einzeln unterrühren. Salz, Mehl und...

Mit einem Essen gutes Tun
Benefizessen im Bistro D 42

Am 25. November 2018, um 12:30 Uhr veranstalten der Caritasverband Darmstadt und der Verein „Hilfe für den Senegal“ ein Benefizessen im Bistro , Dieburger Straße 42, Uhr zugunsten der Integrativen Kindertagesstätte „Kita Dakar“. Claudia Bock und Sieglinde Bordon freuen sich schon auf den Besuch von Aida Diop. Die Pädagogin arbeitet seit vielen Jahren in Schulen für Kinder mit Behinderung in Dakar. Die Leiterin und Gründerin der Kindertagesstätte in Dakar besucht regelmäßig Deutschland. Als...

„Verrückte Welten“ im Bistro D42
Schaurig-schöne musikalische Krimi-Lesung mit Andreas Roß & Harald Pons

Am Sonntag, den 28.10.2018 treffen im Bistro in Darmstadt, Dieburger Straße 42, bei einem leckeren Frühstücksbüffet Darmstädter Autor auf Walldorfer Liedermacher. Die Veranstaltung kostet 14,50 Euro pro Person und beinhaltet das Frühstück von 9:30 bis 10:30 Uhr und die anschließende Lesung mit Andreas Roß, der von dem Liedermacher Harald Pons begleitet wird. Der Darmstädter Sozialarbeiter Andreas Roß nutzt die dunkle Seite der menschlichen Kreativität, um daraus Geschichten zu...

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KOCHCLUB ODENWALD
Erfolgreich gestartet

Der kürzlich ins Leben gerufene KOCHCLUB ODENWALD hat sein Projekt erfolgreich gestartet. Zum ersten Mal haben sich die Hobbyköche in der Küche der Berufsschule in Michelstadt getroffen. Männer unterschiedlicher Berufe, alle schon als Hobbyköche erfahren. Nach kurzer Einweisung des „Löffelmeisters" (Küchenchef) hat die Runde mit der Arbeit begonnen. Keiner wusste so recht, was, der Teamkollege so drauf hat. Das hat sich dann nach kurzer Zeit aber gezeigt und die Zusammenarbeit war perfekt. Mit...

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KOCHCLUB ODENWALD
Erfolgreich gestartet

Der kürzlich ins Leben gerufene KOCHCLUB ODENWALD hat sein Projekt erfolgreich gestartet. Zum ersten Mal haben sich die Hobbyköche in der Küche der Berufsschule in Michelstadt getroffen. Männer unterschiedlicher Berufe, alle schon als Hobbyköche erfahren. Nach kurzer Einweisung des „Löffelmeisters" (Küchenchef) hat die Runde mit der Arbeit begonnen. Keiner wusste so recht, was, der Teamkollege so drauf hat. Das hat sich dann nach kurzer Zeit aber gezeigt und die Zusammenarbeit war perfekt. Mit...

Ein Abend wie im Herzen Italiens - am 26. und 27.10.2018

Die mittelitalienische Region „Die Marken“ wurde einige Male von den zerstörerischen Erdbeben heimgesucht und man ist jetzt sehr bemüht, den Tourismus wieder anzukurbeln und vor allem auch den Wiederaufbau voranzutreiben. Ein Projekt dieser Werbemaßnahmen ist eine Initiative mit dem Namen „Die Marken im Gepäck“. Bereits in 2017 wurde die Veranstaltung in gleicher Art in Obertshausen in der Georg-Kerschensteiner-Schule mit großem Erfolg durchgeführt. Ehrenamtlich Tätige des Vereines...

13. TSV - Dorffest
Sonntag 14.Oktober 2018, ab 11.30 Uhr auf dem „Freien Platz“ Klein - Umstadt

Herbstlich liebevoll dekorierte Tische warten auf Sie und ein herrlicher Duft vom Szegediner Gulasch liegt in der Luft, alternativ wartet eine feine Kartoffelsuppe mit oder auch ohne Frankfurter auf Sie. Auch gibt es wieder Apfelmost, frisch von der historischen Kelter, gerne auch zum mitnehmen. Außerdem gibt es Federweißen, verschiedene Getränke und Weine, Prosecco, Kochkäse- und Schmalzbrot am Weinstand, sowie leckeren selbstgebackenen Kuchen und Kaffee. Kuchenspenden sind hierzu sehr...

Eine runde Sache – 6. Kürbisfest in Sickenhofen

Der kleine und rührige Ortsverschönerungsverein (OVV) Sickenhofen lädt wieder zum Kürbisfest ein. Beginn ist am Samstag, 22.09. um 11:00 Uhr an der Zwitscherklause am Waldrand nördlich von Sickenhofen. Alles Mögliche rund um den Kürbis erwartet die großen und kleinen Besucher des Festes. Leckere Suppen und Kuchen werden angeboten und wer Flaschen mitbringt, kann auch frisch gekelterten Apfelsaft bekommen. Die Zwitscherklause wurde vor genau 40 Jahren erbaut und im vergangenen Juni hatte die...

Das Eberstädter Nachbarschaftscafé lädt ein.
Vortrag Wohnraumberatung.

Das Eberstädter Nachbarschaftscafé lädt ein! Am 18.09.2018 lädt das Nachbarschaftscafé wieder von 15 bis 17 Uhr in die Geibel’sche Schmiede, Oberstraße 20, ein. Es gibt, wie gewohnt, leckeren Kuchen, Kaffee und Tee und Zeit für Gespräche. Frau Schlipf – Traup vom Amt für Soziales und Prävention informiert zum Thema “Wohnraumberatung”. Wir wünschen einen informativen Nachmittag. Das Team der AG Nachbarschaftscafé des Seniorennetzwerks Eberstadt.

Auf dem Foto freuen sich v.l.n.r. Kreisstadt-Bürgermeister Erhard Walther, Jörg Leinekugel (1. Vorsitzender Gewerbeverein), René Lorenz (Prokurist Volksbank), Kai Becker (Regionalmarktleiter Volksbank) Michael Schleidt (Geschäftsführer Gewerbeverein), und Volksbank-Vorstandssprecher Matthias Martiné über die gelungene Motiv-Umsetzung des bekannten Rheingauer Künstlers Michael Apitz (Mitte).

Jetzt hat auch Groß-Gerau seinen echten Apitz!

Weindorf auf dem Sandböhl - Prost Gerau! Rechtzeitig zum diesjährigen Weindorf am Sandböhl warten der Gewerbeverein Groß-Gerau und die Volksbank (Hauptsponsor des beliebten Festes) mit einer echten Überraschung auf. Michael Apitz hat eigens für das schöne Groß-Gerauer Fest ein Motiv gezeichnet, dass einen bestens gelaunten und zuprostenden Wasserturm zeigt. Der bekannte Rheingauer Zeichner (u.a. der Wein-Comic-Figur "KARL, der Spätlesereiter", der Eintracht-Comics, Motivwagen des MCV Mainz...

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Wiedereröffnungs-Party bei Edeka Ermel

JETZT IST ES ENDLICH RAUS!!! Rodgau. Es wurde viel gemunkelt und spekuliert und einige lagen bereits richtig: JA - am 4. und 5. August werden wir zur Feier des Umbaus und als DANKESCHÖN für eure Geduld, Unterstützung, den ein oder anderen geraubten Nerv UND natürlich eure Treue eine 24-Stunden Wiedereröffnungsparty unseres EDEKA Ermel schmeißen!! Auf unserem Parkplatz erwartet euch um 17 Uhr eine Andacht mit Pfarrerin Christina Koch. Für die Party haben wir eine große Bühne mit...

Green Dinner im Fischbachtaler Kirchgarten

Fischbachtal kreativ lädt am Freitag, den 03. August ab 17.00 Uhr zu nachhaltigem Genuss ein Bereits zum sechsten Mal initiiert Fischbachtal kreativ das Green Dinner, ein bewusstes, gesundes und selbst zubereitetes Abendessen in der ungezwungenen und natürlichen Atmosphäre des Niederhäuser Kirchgartens. Im Schatten von Streuobstbäumen und des Kirchturms lässt es sich geradezu romantisch schlemmen – und in netter Gesellschaft isst es sich noch besser. Jeder kann einfach vorbeikommen - ob...

Der MGV lädt ein zum Weinfest 2018.
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Gemütlichkeit ist Trumpf

Drei Tage Weinfest auf dem MäusbergRebensaftgenießer aus Münster und Umgebung können sich freuen. Das beliebte Weinfest auf dem Münsterer Mäusberg findet auch in diesem Jahr statt, zwar um einen Tag verkürzt, dafür mit einer noch größeren Auswahl an Weinspezialitäten. Gefeiert wird diesmal von Freitag, 27. Juli bis Sonntag, 29. Juli 2017 auf dem Vereinsgelände des Sportvereins 1919 Münster. Wie in den Vorjahren bietet das gemütliche Weindorf all das, was die Besucher genießen und zu...

Innenraum mit Theke
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Pächter gesucht

Der Tennisclub Blau-Rot Erbach e.V. sucht ab Frühjahr 2019 eine/n neue/n Pächter/in für die Gaststätte im Clubhaus in der Carl-Benz-Straße 1, 64711 Erbach. Die Gaststätte verfügt über ca. 50 Sitzplätze, Theke und eine große teilweise überdachte Terrasse mit rund 70 Sitzplätzen. Küche, Kühlhaus und Lagerbereich sind vorhanden. Sanitäreinrichtungen und Parkplätze stehen zur Verfügung. Der Club hat ca. 380 Mitglieder und 10 Sandplätze im Freien mit regem Spielbetrieb. Interessierte...

Summerfeeling im Weingut Edling

Gute Stimmung im Weingut Edling in Roßdorf . Am Samstag den 30. Juni dreht sich ab 17 Uhr im Weingut alles um das “Summerfeeling” – das leichte und lebensfrohe Sommergefühl. Im illuminierten Weingutshof unter freiem Himmel kann man verweilen und zur Live-Band „Sam´s Living Room“ eine lange Sommernacht genießen. Sam´s Living Room spielt von Woodstock bis heute, von der Ballade über aktuelle Popsongs bis zum fetzigen Rock mit einer genialen Stimme. Der Spaß an der Musik steht im Mittelpunkt. Sie...

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Welche trendigen Lebensmittel dürfen in deiner Küche nicht fehlen?

Es gibt viele Food Trends die kommen und gehen. Einige gesunde Kreationen schaffen es jedoch dauerhaft in die Küchenregale einzuziehen, weil sie Altbewährtes neu erfinden und so spannend bleiben. Im Folgenden findest du einige leckere Lebensmittel, die du immer da haben solltest, um einfach und schnell gesund zu kochen. Nutze die neue Vielfalt der Öle Die Zeiten, in denen Sonnenblumen- und Olivenöl im heimischen Regal ausgereicht haben sind vorbei. Heute kannst du immer mehr Öle...

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Die verschiedenen Grill Methoden vom Profi erklärt

Auch die Grill Methoden sind äußerst umfangreich und vielfältig. Sie unterscheiden sich in - direktes Grillen - indirektes Grillen - Barbecuen - Smoken - Schwenken In diesem Ratgeber sollen die verschiedenen Grill Methoden erörtert werden, so dass sich jeder Hobbykoch ein eigenes Bild machen kann und in der Lage ist, diese unterschiedlichen Arten des Grillens auseinander zu halten. Das direkte Grillen 160 – 300 Grad Bei der direkten Grill Methode wird das...

Welche Utensilien dürfen in keiner Küche fehlen?

Beim Umzug in die neue Wohnung vergisst man oft auf wichtige Küchenutensilien und Küchenhelfer. Dadurch wird oft die Kochfreude gedämpft und Gerichte fallen immer sehr einfach aus. Um die Kreativität und Fantasie in der Küche zu beleben um schmackhafte und abwechslungsreiche Gerichte zuzubereiten, sollten einige wenige essentielle Utensilien in keiner Küche fehlen. Was zeichnet eine gute Küche aus? Mit wenigen Basics kann man in jeder Küche tolle Gerichte zaubern und Kochen zur...

„Verrückte Welten“ im Café Klostergarten

Schaurig-schöne musikalische Krimi-Lesung mit Andreas Roß & Harald Pons Am Sonntag, den 22.4.2018 treffen im Bensheimer Café Klostergarten, Klostergasse 5a bei einem leckeren Frühstücksbüffet Darmstädter Autor auf Walldorfer Liedermacher. Die Veranstaltung kostet 14,50 Euro pro Person und beinhaltet das Frühstück von 9:30 bis 10:30 Uhr und die anschließende Lesung mit Andreas Ross, der von dem Liedermacher Harald Pons begleitet wird. Der Darmstädter Sozialarbeiter Andreas Ross nutzt die...

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Ein Sonntag für wahre Genießer

Nach den drei sehr gut besuchten FEIN & LECKER Genusserlebnismessen in der Wagenhalle Griesheim zog die Südhessen-Ausgabe des beliebten Food-Festivals in die Darmstädter Böllenfalltorhalle um. Direkt neben dem Merck-Stadion boten am Sonntag nun die doppelte Anzahl an Ausstellern, eine Außenfläche für Foodtrucks und Gastronomie und viel Raum für Aktionen an. Hochkarätige Feinkost-Manufakturen sowie besondere kulinarische Dienstleister und Non-Profit-Organisationen präsentierten...

Neues vom Förderverein aus dem Stockstädter Freibad

Am Samstag, den 07.04.2018 wurden im Stockstädter Freibad bei hochsommerlichen Temperaturen Pflaster- und Fliesenarbeiten durchgeführt. Unter anderem wurde die Treppe zum Plantschbecken von der Fa. Melk veredelt. Hier sind die hungrigen Helfer beim Einnehmen des leckeren Mittagessens, souverän zubereitet von Gabi Wedel, zu sehen. Ein Hinweis in eigener Sache: Für das Eröffnungsfest am Sonntag, den 06.05.18, werden noch Kuchenspenden gebraucht. Wer den Förderverein mit einer Kuchenspende...

vlnr: Apothekerin Daniela von Nida, Waltraud Pullmamm (interessierte Zuhörerin), Astrid Obmann (stellvertretende Vertreterin der Frauen im Sozialverband VdK-Groß-Zimmern).

VdK-Frauen ließen sich informieren

Wohlstandskrankheiten entgegen wirkenAufmerksam lauschten 22 Damen am 04.04.2018 dem informativen Vortrag der Apothekerin Daniela von Nida. Sie folgte gerne der Einladung der Vertreterinnen der Frauen im Sozialverband VdK Groß-Zimmern. Um die sehr komplexen Stoffwechselvorgänge im menschlichen Körper zu verstehen, sollte sich der gesundheitsbewußte Mensch genauer mit seinen Lebens-Gewohnheiten auseinandersetzten. Hier geht es besonders um den ausgeglichenen Säure-Basen-Haushalt im menschlichen...

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Das war die Genussinitiative 4.0

Südhessen. Am vergangenen Donnerstag, den 15. März 2018, veranstaltete „mein südhessen“ zum vierten Mal das beliebte Kochevent „Genussinitiative – Kochen und Essen mit mein südhessen. Drei Mitglieder des „CC-Club kochender Männer Deutschland e.V.“ bereiteten wieder mit den Gewinnern des Genussinitiativen-Gewinnspiels ein köstliches Menü, das im Anschluss mit verschiedenen leckeren Weinen zusammen genossen wurde. Wie auch in den Jahren zuvor, wurde das Kochevent unterstützt und begleitet von...

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