EM-Freunde Südhessen (EM-Verein Deutschland e.V. )
Termin-Änderung: Stammtisch "EM-Freunde-Südhessen" am 21.09.2018 entfällt

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  • Foto: stets gut besucht und gute Stimmung: EM-Stammtisch (Quelle: https://mikrobi.jimdo.com/home/galerie/tomaten-fermentation-workshop/)
  • hochgeladen von Thomas Seligmann

Herbst- Workshop "FERMENTIEREN MIT EM" findet dann am 26.Oktober um 19 Uhr statt

Dornheim.  Der mit Spannung von den Teilnehmern erwartete Stammtisch der EM-Freunde-Südhessen, bei dem es traditionell zur Erntezeit um die gesundheitsfördernde Fermentierungstechnik geht, verschiebt sich um etwa 4 Wochen.  Die Praxis der milchsauren Einlegung von Lebensmitteln - von unseren Vorfahren permanent angewendet -  war in Vergessenheit geraten.  Neuerdings hat man jedoch wiederendeckt, dass das Fermentier-Ergebnis äußerst gesund ist und die verringerte Vitaminzufuhr im Winter zu überbrücken hilft. Weitere Infos auch unter https://mikrobi.jimdo.com/home/aktuell/ oder unter der EM-Stammtisch-Hotline (tgl. ab 17:30 h) 0179 69 43 616

Autor:

Thomas Seligmann aus Groß-Gerau

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