Ernährung

Beiträge zum Thema Ernährung

Essen & Trinken
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Der Mensch ist, was er isst!
Veggie & frei von (Messe Stuttgart)

Veggie & frei von ist die Messe, wo gesundheitsbewusste Genießer willkommen sind! Das Messe-Duo veggie & frei von zeigt Alternativen der Ernährung – vom fleischfreien Genuss bis hin zu allergenfreien Nahrungsmitteln ohne Zusatzstoffe. Hier findet man Kochshows, Ernährungsberatung, Rezepte und Verkostungen sowie ein großes Angebot an veganen und histamin-, gluten- oder laktosefreien Produkten. Mit Natalie Friedrich postet eine renommierte Foodbloggerin (holunderweg18.blogspot.de)...

Ratgeber

Tipps von Prof. Dr. Bauer aus dem Sana Klinikum Offenbach
So überstehen Sie den Super Bowl gesund

Am kommenden Sonntag, 3. Februar, steigt eines der größten Sportereignisse des Jahres: der Super Bowl. Weltweit werden mehr als 800 Millionen Menschen das Finale der American-Football-Profiliga National Football League (NFL) vor dem Fernsehen verfolgen. Auch in Deutschland treffen sich Tausende beim Public Viewing, um das Spektakel gemeinsam zu erleben. Professor Dr. Timm Bauer, Chefarzt der Klinik für Kardiologie und Internistische Intensivmedizin am Sana Klinikum Offenbach gibt Tipps, für die...

Freizeit

Ernährung: Gestärkt durch die kalte Jahreszeit

Wir wissen alle, dass eine gesunde Ernährung zur Stärkung des Immunsystems beiträgt. Aber was ist eine gesunde Ernährung? Dies hat vor kurzem die zertifizierte Ernährungsberaterin, Frau Heike Biesler, in ihrem Vortrag auf Einladung der Nachbarschaftshilfe Michelstadt auf leicht verständliche Art und Weise einem interessierten Publikum nahegebracht. Leib und Seele gehören zusammen. Damit verband Frau Biesler am Anfang ihres Vortrags den Rat jeden Tag ein Lächeln zu zeigen. Umgekehrt betonte...

Essen & Trinken
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Welche trendigen Lebensmittel dürfen in deiner Küche nicht fehlen?

Es gibt viele Food Trends die kommen und gehen. Einige gesunde Kreationen schaffen es jedoch dauerhaft in die Küchenregale einzuziehen, weil sie Altbewährtes neu erfinden und so spannend bleiben. Im Folgenden findest du einige leckere Lebensmittel, die du immer da haben solltest, um einfach und schnell gesund zu kochen. Nutze die neue Vielfalt der Öle Die Zeiten, in denen Sonnenblumen- und Olivenöl im heimischen Regal ausgereicht haben sind vorbei. Heute kannst du immer mehr Öle...

Ratgeber

Einladung zum 3. Familien- und Freundetag des WellFit Odenwald

Am 1. Mai feiert das WellFit Odenwald in Fränkisch-Crumbach seinen 3. Geburtstag mit Produktvorstellungen und -proben, einer Tombola, Flohmarkt und Bekleidung-Second-Hand-Verkauf. Zum Mittagessen gibt es vegetarisches Chili gegen eine Spende. An die Vergangenheit erinnern... Regelmäßig finden Kunden- und Beratertreffen statt, wöchentliche Fit-Clubs, monatlich Frühstücks- und Vital-Club. In mehreren Bestform-Clubs (Gruppenkurse) haben viele einiges über gesunde Ernährung gelernt und wir...

Sport
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Vortrag zum Thema Sport und Ernährung bei der Sportgemeinde 1886 e.V. Weiterstadt

Die Abteilung Reha- und Gesundheitssport der Sportgemeinde Weiterstadt ist eine Anlaufstelle für alle Sporttreibende mit den Schwerpunkten Gesundheit, Prävention- und Rehabilitationssport. Aus diesem Anlass haben wir einen interessanten Vortrag zum Thema (Herz-)Sport und Ernährung organisiert. Am Mittwoch, den 15.11. 2017, gegen 18:00 Uhr im Raum Verneuil (Am Aulenberg 2, Vereinsgaststätte) findet der Vortrag statt. Der Vortrag ist in Zusammenarbeit mit Herrn Dr. Bogosyan organisiert. Herr...

Ratgeber

Fünf glutenfreie Lebensmittel (und Anregungen für die Küche)

Brot aus Mais, Reis, Hirse, Buchweizen oder Amaranth zu backen ist einigermaßen schwer. Das liegt daran, dass ihnen ein Klebereiweiß (genannt Gluten) fehlt. Daher backen wir im Allgemeinen unser Brot aus Getreidesorten, die dieses Klebereiweiß enthalten: Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste oder Hafer. Auch Einkorn, Emmer oder aus Dinkel hergestellter Grünkern haben dieses Klebereiweiß. Grünkern eignet sich allerdings nicht zum Backen.Das Klebereiweiß "Gluten" gilt allerdings auch bei manchen...

Ratgeber

Traubenkernöl bietet die für den Organismus wichtigen Antioxidantien

Antioxidantien sind seit einiger Zeit in aller Munde. Sie sollen sehr vielfältige Wirkung auf den Körper nehmen, da sie sowohl auf die Gesundheit wie auch bei der Alterung des Körpers eine wichtige Funktion haben. Sowohl Hautprobleme wie auch Allergien oder Falten, dazu Probleme mit den Blutgefäßen oder mit den Augen oder auch chronische Entzündungen im Organismus - auf all diese Probleme sollen sich Antioxidantien positiv auswirken. Das Traubenkernöl genießt in diesem Zusammenhang einen...

Sport
Gespanntes Zuhören beim Vortrag von Bernd Czabaun Foto: Gido Heß
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Kostenloses Ernährungsseminar für Kampfsportler und Freizeitsportler in Offenbach

Volles Haus und viel Begeisterung beim Ernährungsseminar von Bernd Czabaum. Folgende Themen standen für die Sportler auf dem Programm 1.) Normale Ernährung - Was soll man Essen und warum ! 2.) Suplementierung und Leistungssteigerung welche dadurch erzielt wir. 3.) Thema Übersäuerung - Lactattest 4.) Kondition wie aufbauen- Medizinische Grundregeln Phantom Trainingsmaske 2017 - Leistungssteigerung - wie verwenden und wann. - Geschenktüte und Gratistshirt für alle Teilnehmer. -...

Ratgeber

HEIL DICH SELBST SONST HEILT DICH KEINER – Mit ungewöhnlichen „Medikamenten“ fast alle Krankheiten und Beschwerden heilen

HEIL DICH SELBST SONST HEILT DICH KEINER – Mit ungewöhnlichen „Medikamenten“ fast alle Krankheiten und Beschwerden heilen 14 banale und einfache Tricks, die deinen inneren Heiler aktivieren und dich wirksam auch vor chronischen Krankheiten schützen Die Zeitung DIE ZEIT berichtet unter www.zeit.de/2011/30/M-Selbstheilung-Remissionen auch von solchen Phänomenen, bei denen plötzlich ein totkranker Mensch wieder gesund wird. In einem Fall ging es um eine Frau, die angeblich nicht mehr lange...

Ratgeber

Wie Weißmehl mich Wahnsinnig machte: Das Bestseller Buch in Amazon: So macht uns Ernährung krank & Weißmehl blöd:

Einstieg 1: So macht Ernährung uns krank und Weißmehl blöd: Welche Lebensmittel verursachen und verstärken welche Krankheiten?Chemikalien, gefährliche E-Stoffe, krebserregende Gifte in Lebensmitteln: Ein Warn-Ratgeber Wie und warum macht Ernährung uns krank? In einem Selbstexperiment nahm der Coach und Autor Dantse Dantse über einen kurzen Zeitraum ein extremes Übermaß an Weißmehl zu sich und erlebte am eigenen Leib, wie er langsam wahnsinnig wurde. Einen Bericht darüber, sowie...

Politik

Bundeslandwirtschaftsminister: "Wer Gesunde Lebensmittel haben will, muss auch bereit sein, seinen Anteil dazu beizutragen"

Christian Schmidt, CSU, Bundeslandwirtschaftsminister, heute bei n-tv zu Gentechnik in Lebensmitteln und TTIP sowie zu Standards in der Lebensmittelerzeugung Zu Gentechnik in Lebensmitteln und TTIP: "Wir haben in Deutschland und in Europa klare Regelungen hinsichtlich der gentechnisch veränderten Organismen. Was den Anbau betrifft, werde ich in den nächsten Wochen nach der Grünen Woche, wenn auch der Europäische Rat zugestimmt hat, ich eine nationale Gesetzgebung auf den Weg bringen,...

Ratgeber

Was tun gegen die graue Jahreszeit? Sport und gesunde Ernährungen gegen die Herbstdepression

Herbstdepression Der Sommer ist wie jedes Jahr viel zu schnell vorüber gegangen und die ersten grauen Tage machen sich bemerkbar. Mit ihnen schleicht sich häufig auch eine Melancholie in die Gemüter der Menschen ein. Was aber kann man tun, wenn man ganz plötzlich zu nichts mehr Lust hat und die Trägheit einen überkommt? Gegen die berühmte Herbstdepression kann oft schon mit einem Besuch im Fitnessstudio oder durch Sportkurse Abhilfe geschaffen werden. Welche positiven Auswirkungen Sport in...

Ratgeber
Ingwer-Zitrone-Tee gegen Übelkeit und für den täglichen Vitamin-C-Bedarf.

Stets eine gesunde und ausgewogene Ernährung – besonders während der Schwangerschaft

Nach zwei Schwangerschaften, die nicht verschiedener sein konnten und einer Ansammlung an wertvollen Erfahrungen bin ich nun gewappnet für eine weitere Schwangerschaft. Natürlich aber nicht meine, sondern die meiner Tochter. Trotzalledem werde ich ihr bei Seite stehen, wo ich nur kann. Ein entscheidender und permanent wichtiger Punkt ist währenddessen die Ernährung. Eine gute Ernährung entscheidet über die Stimmung und Wohlgefühl der Mutter, sowie über die Versorgung des Nachwuchses und der...

Freizeit
von links nach rechts: Ulrike Poth, Dieter E. Hübner, Rita Quast, Santi Umberti, Sylvia Strecker und Karl Jönk

Förderverein Kranichstein und Gewerbeverein Kranichstein (GVK) setzen auch zukünftig auf enge Kooperation

Bei einem Treffen der Mitglieder des Geschäftsführenden Vorstands des Fördervereins Kranichstein (Dieter E. Hübner, Karl Jönk und Rita Quast) und der Mitglieder des Geschäftsführenden Vorstands des Gewerbevereins Kranichstein / GVK (Santi Umberti, Ulrike Poth und Sylvia Strecker) vereinbarten die beiden Vorstände, gemeinsam Fragestellungen des Wohn-, Kultur- und Wirtschaftsstandorts Darmstadt-Kranichstein anzugehen. "Beide Vereine sind der Auffassung, dass Kranichstein ein facettenreicher...

Ratgeber

Einladung zum „kreativen“ Jahresrückblick - Mittwoch, 11. Dezember, 20.00 Uhr im Bürgerhaus Billings, Fischbachtal

Vor einem Jahr gründete eine Handvoll Fischbachtaler BürgerInnen eine Initiative für eine nachhaltigere Entwicklung auf lokaler Ebene. Nun ziehen die InitiatorInnen eine erste Bilanz. Gäste erwartet an diesem Abend nicht nur ein abwechslungsreicher Rückblick auf die vielfältigen Aktivitäten zum Jahresthema „Ernährung“. Es soll zugleich auch ein geselliger und unterhaltsamer Abend werden. Ein letztes Mal im Jahr 2013 lädt die Initiative Fischbachtal kreativ zu einer Abendveranstaltung ein: die...

Ratgeber
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Molkerei Hüttenthal: Milch- und Käsespezialitäten aus der Region

Freundlich empfangen wurden die Besucher von Fischbachtal kreativ am 25. Oktober in Hüttenthal. An der Exkursion in die dort ansässige Molkerei und der Betriebsbesichtigung nahmen insgesamt 30 Personen teil. Sie erfuhren Interessantes über Milch- und Käseprodukte mit regionaler Identität. Sie ist die letzte private Molkerei in Hessen und über 100 Jahre alt. Heute führen Kurt und Britta Kohlhage die Molkerei Hüttenthal in dritter Generation. Wie die Herkunft der Milch aus dem Odenwald und deren...

Essen & Trinken

Exkursion zur Molkerei Hüttenthal von Fischbachtal kreativ

Vielfalt, Frische und Qualität aus der Region hautnah erleben l 25. Oktober, ab 13 Uhr Die Initiative Fischbachtal kreativ organisiert im Rahmen ihres Jahresthemas „Ernährung“ eine Exkursion zur Molkerei Hüttenthal im Mossautal. Die Teilnehmer können nicht nur die Molkerei, ihre Geschichte und die vielfach preisgekrönten Produkte kennenlernen, sondern auch die Menschen hinter dieser regional und überregional bekannten Marke. Die Molkerei Hüttenthal im Herzen des südlichen Odenwalds ist die...

Ratgeber

Food, Inc. - was essen wir wirklich?

Filmabend von Fischbachtal kreativ am Mittwoch, 16. Oktober ab 20.00 Uhr l Ev. Gemeindehaus Niedernhausen Was wissen wir über die Lebensmittel, die wir täglich kaufen und essen? Gibt es noch die glücklichen Kühe auf grünen Weiden, die wir VerbraucherInnen uns so gerne vorstellen? Und wenn Milch und Fleisch nicht von dort stammen – was essen wir dann wirklich? Leider entspricht die Lebensmittelproduktion in den Industrienationen heute meist nicht mehr unserer Vorstellung von einer typischen...

Ratgeber

Agro-Gentechnik: Zukunfts- oder Risikotechnologie?

Informationsabend von Fischbachtal kreativ am Mittwoch, 02. Oktober l Landgasthof Brunnenwirt, 20.00 Uhr Gentechnik - eine noch junge, aber sehr bedeutende Technologie - wird nicht selten als eine der Schlüsseltechnologien des 21. Jahrhunderts bezeichnet. Und in der Tat besitzt sie das Potenzial, Leben zu erhalten - aber auch in kritischer Weise zu beeinträchtigen. Entsprechend kontrovers wird das Thema diskutiert, von den einen als Chance und Segen, von den anderen als Risiko, Bedrohung oder...

Ratgeber

Moderne Mayr-Medizin – eine Ode an den Darm

Infoabend von Frau Dr. med. Notburg Glass am 18. September bei Fischbachtal kreativ „Wer gut isst, braucht keine Medizin“ erkannte der griechische Arzt Hippokrates bereits vor 2.400 Jahren. Dieser Überzeugung folgt auch die moderne Mayr-Medizin, die Thema beim Infoabend der Initiative Fischbachtal kreativ ist. Die Veranstaltung findet am 18. September ab 20 Uhr im Bürgerhaus Billings statt, der Eintritt ist frei. Inzwischen wird immer mehr Menschen bewusst, dass Ernährung unsere...

Essen & Trinken
Kathrin Seeger vom Hof Seeger in Nieder-Klingen beim Besuch von Fischbachtal kreativ.

Hof Seeger: Miteinander reden. Nicht übereinander.

Schweinezucht und Schweinemast sind die Themen der Exkursion von Fischbachtal kreativ am 31. August. Am Fuße des Otzbergs erhalten die TeilnehmerInnen von Familie Seeger tiefe Einblicke in die konventionelle Schweinehaltung. Und können ohne jedes Tabu auch über die brisanten Themen eine höchst interessante Diskussion führen. Gleich vorab: es ist offensichtlich, dass es den vielen Schweinen gut geht. Sie leben geräumig, haben es sauber und ständigen Zugang zu hochwertigem Futter und frischem...

Kultur
Auch die Kleinen hatten viel Spaß beim ersten Green Dinner in Fischbachtal!
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Green Dinner: Wo die Seelen baumeln können

Wunderbare Menschen, himmlisches Wetter, entspannte Atmosphäre, gesundes Essen, angeregte Gespräche, unbeschwertes Spiel, viel Spaß und null Müll: das erste Green Dinner war ein voller Erfolg. Über 150 Gäste erschienen bei strahlend schönem Hochsommerwetter zum grünen Picknick im Kirchgarten von Niedernhausen. Ob komplett in Grün gekleidet oder mit einzelnen Farbtupfern: alle hatten großen Spaß beim geselligen Verköstigen der mitgebrachten, fast ausschließlich selbstgekochten Speisen und...

Essen & Trinken
Green Dinner in Fischbachtal:
Eine bewusste Ernährung leistet wichtige Beiträge zu Nachhaltigkeit und Gesundheit.
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Erstes Green Dinner in Fischbachtal

Ein gesundes und bewusstes Abendessen im Grünen - gemeinsam und gut gelaunt: dies ist das Anliegen des ersten Green Dinner. Das grüne Picknick, organisiert von der Initiative Fischbachtal kreativ, die sich für eine nachhaltige Entwicklung einsetzt, findet statt am 16. August ab 17 Uhr im Kirchgarten in Niedernhausen. Das Green Dinner ist eine von vielen Veranstaltungen und Aktivitäten der Initiative Fischbachtal kreativ in 2013 rund um das Thema Ernährung. Zur Debatte stehen dabei in diesem...

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