Essen

Beiträge zum Thema Essen

Essen & Trinken
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Schnippeln, Rühren, Schlemmen
So lecker war die Genussinitative am 22. November 2018

Darmstadt. Auch in der 5. Auflage war die Genussinitiative „Kochen und Essen mit mein südhessen“ ein Erfolg auf ganzer Linie. Am vergangenen Donnerstag (22.11.) war es dann soweit: gegen 18:00 Uhr hieß es wieder „an die Töpfe, fertig, los“. Unter fachmännischer Anleitung von Mitgliedern des „CC-Club kochender Männer Deutschland e.V.“, bereiteten neun Leser von mein südhessen ein köstliches herbstliches Menü zu. Veranstaltungsort waren die Räumlichkeiten von Küchen Keie in Weiterstadt. Nach der...

Ratgeber
Die Heilpraktikerin Gudrun Siep informierte zum Thema "Wenn Essen krank macht".
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Wenn Essen krank macht – Gesundheitsexpertinnen informierten in der Alexander-Apotheke

Nahrungsmittel, ihre Inhaltsstoffe und Wirkungsweisen sowie mögliche Unverträglichkeiten oder Allergien, die sie auslösen, standen im Mittelpunkt des Workshops „Wenn Essen krank macht“ von Dr. Daniela Meyer, Inhaberin der Alexanderapotheke in Obertshausen, und Heilpraktikerin Gudrun Siep. Auch typische Symptome und Gegenmaßnahmen, die Betroffene ergreifen können, wurden erläutert und anschließend intensiv mit den Teilnehmern diskutiert. „Bei jedem fünften Allergiker werden Beschwerden durch...

Sport
Gespanntes Zuhören beim Vortrag von Bernd Czabaun Foto: Gido Heß
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Kostenloses Ernährungsseminar für Kampfsportler und Freizeitsportler in Offenbach

Volles Haus und viel Begeisterung beim Ernährungsseminar von Bernd Czabaum. Folgende Themen standen für die Sportler auf dem Programm 1.) Normale Ernährung - Was soll man Essen und warum ! 2.) Suplementierung und Leistungssteigerung welche dadurch erzielt wir. 3.) Thema Übersäuerung - Lactattest 4.) Kondition wie aufbauen- Medizinische Grundregeln Phantom Trainingsmaske 2017 - Leistungssteigerung - wie verwenden und wann. - Geschenktüte und Gratistshirt für alle Teilnehmer. -...

Essen & Trinken
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Einfach köstlich! - Das Kochevent von mein südhessen

Genussinitiative „kochen und essen mit mein südhessen“ war erneut ein großer Erfolg. Darmstadt. Am Donnerstag, den 19. Mai, war es soweit: Das dritte Kochevent der mein südhessen fand statt. Vier Mitglieder des „CC-Club kochender Männer Deutschland e.V.“ bereiteten wieder mit den Gewinnern des Genussinitiativen-Gewinnspiels ein köstliches Menü, das im Anschluss mit einem leckeren Wein zusammen genossen wurde. Untestützt wurde der Abend wieder vom REWE Center Darmstadt, Küchen Keie...

Kultur
Die ältesten Kleestädter Mitbürger(innen) erhielten eine Flasche Wein
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Kleestädter Seniorennachmittag 2015 wieder mit einem tollen Unterhaltungsprogramm

Am Sonntag, dem 11. Oktober, fand in diesem Jahr der Kleestädter Seniorennachmittag im Bürgerhaus statt. Zahlreiche Besucher folgten der Einladung der Stadt Groß-Umstadt und des Ortsbeirats, der auch für die Organisation der Veranstaltung zuständig ist. Ortsvorsteher Gerhard Dubrau begrüßte die Besucher. Anschl. spielte eine Mischung des Beginner Orchesters und des Jugendorchesters JOKE unter Leitung von Heidi Micka. Mit Stücken wie Ode an die Freude und Born to be wild begeisterten sie...

Essen & Trinken
Buttercreme Torte Madeira von Nataly P.

Madeira Buttercreme Torte

Und heute etwas für die Fans von Süsspeißen Mit einer guten Süßspeise kann sich jeder Gastgeber nachhaltig in Erinnerung bringen und seinen Gästen ein unvergessliches Erlebnis bereiten. Für Torten-Liebhaber genau das richtige hausgemachte Torten immer noch das beste. Versammeln Sie doch die wichtigen Menschen in Ihrem Leben um einen Kaffeetisch und verwöhnen Sie Ihre Gäste mit ihrer leckeren Torte!

Unternehmen
Von links nach rechts: Sylvia Strecker, Daniel Patschull und Hannelore Pfeng-Kalbhenn

Gewerbeverein Kranichstein (GVK) und EDEKA Markt: Einladung zum Musikalischen Frühlingsfest

Herr Daniel Patschull, Geschäftsführer des EDEKA Markts Darmstadt-Kranichstein und der Gewerbeverein Kranichstein (GVK) laden recht herzlich zum Frühlingsanfang am Samstag, 21. März 2015 von 11 bis 15 Uhr zu einem musikalischen Frühlingsfest mit Live-Musik auf der Piazza im Einkaufszentrum am See (EKZ) in Darmstadt-Kranichstein ein. Herr Patschull freut sich seinen Kunden und der Bewohnerschaft Kranichsteins und darüber hinaus den neu gestalteten EDEKA Markt mit mehr Platz und neuem...

Freizeit
Late-Night Kranichstein 2014

6. Late-Night Kranichstein

Erfolgreich veranstaltete der Gewerbeverein Kranichstein (GVK) am 5. Dezember 2014 auf der "Piazza" im Kranichsteiner Einkaufszentrum am See (EKZ) die 6. Late-Night Kranichstein. Begrüßt werden konnten zahlreiche Besucher aus Stadt und Land. Der von den Grundschülern der Kranichsteiner Erich-Kästner-Schule geschmückte Weihnachtsbaum bildete den Mittelpunkt der Veranstaltung. Vom GVK wurde dieser - wie jedes Jahr- gespendet. Vielfältig wurde das vorweihnachtliche Rahmenprogramm der Late-Night...

Freizeit
von links nach rechts: Santi Umberti, Christine Köhler-Richter, Dieter E. Hübner, André Schellenberg und Ulrike Poth

15. Kranichsteiner Weihnachtsmarkt

Die zahlreichen Besucher des 15. Kranichsteiner Weihnachtsmarkts im Wohnpark Kranichstein hatten am 1. Advent 2014 die Gelegenheit zum Stöbern, Staunen und Geschenke kaufen. Die vielfältigen Stände mit Weihnachtsartikeln, kunstvollen Bastelwerken, kreativen Schmuck und Handarbeiten von zahlreichen Einzelhändlern, Vereinen und Privatpersonen luden dazu ein. Die Gastgeber und Kooperationspartner des Kranichsteiner Weihnachtsmarkts Christine Köhler-Richter, Leiterin des Wohnparks Kranichstein,...

Unternehmen
von links nach rechts: Santi Umberti, Iva Perkovic und Kruno Perkovic

GVK gratuliert Unternehmerehepaar Perkovic zur 20-jährigen kroatischen Gastro-Legende

Vor 20 Jahren, am 11. Oktober 1994, übernahm das kroatische Unternehmerehepaar Iva und Kruno Perkovic das Restaurant Adria Grill beim TSG 1882 in Darmstadt-Wixhausen. Sie hatten schon damals das Ziel, gute kroatische Gastronomie-Spezialitäten mit mediterranen Ambiente anzubieten. Bis zum Jahre 2002 führten sie erfolgreich das Restaurant Adria-Grill; jedoch stellten sie sich im selben Jahr bis heute einer neuen gastronomischen Herausforderung: dem Restaurant Kleingärtnerverein in der...

Unternehmen
von links nach rechts: Sylvia Strecker, Dieter E.J. Kalbhenn, Santi Umberti und Hannelore Pfeng-Kalbhenn

Erfolgreiche Hausmesse in Kranichstein absolviert

"Der Gewerbeverein Kranichstein (GVK) freut sich, dass vor kurzem unter der Federführung der GVK-Mitglieder Kalbhenn Marketing-Kommunikation (KMK) und Hotel Jagdschloss Kranichstein erfolgreich im historischen Marstall des Jagdschlosses Kranichstein die Hausmesse 2014 organisiert worden ist. Das Motto lautete: Geschenke erhalten Freundschaften. Die drei Themenschwerpunkte der Hausmesse 2014 waren: 1. Werbeartikel als Mittelpunkt bei Akquise und Kundenpflege, 2. Direkt-Marketing-Maßnahmen rund...

Freizeit

Seefest mit Schnupperangeln

Es ist wieder soweit! Mit viel Petri Heil lädt der ASV Rotauge Büttelborn e.V. am 19.07.2014 ins Braunshardter Tännchen zum Seefest mit Schnupperangeln an sein Vereinsgewässer ein. Der Auftakt unserer Veranstaltung wird um 12:00 Uhr sein. Wir bieten durchgehend Heißes vom Grill, ab 15:00 Uhr wird Kaffee und Kuchen gereicht und ab 18:00 Uhr gibt es Spanferkel und Stockbrot über dem Lagerfeuer für die Kinder. Ebenfalls ab 12 Uhr können sich Interessierte Angelneulinge und Gäste, an mehreren...

Essen & Trinken

Bogos Schnelle Küche

Als langjähriger und begeisterter Hobbykoch habe ich einfache, leckere und vor allem preiswerte Rezepte zusammengestellt, insbesondere für ungeübte Köchinnen und Köche. Jede Woche werde ich jetzt ein neues Rezept veröffentlichen, das u.a. von meiner Familie verkostet werden musste :-) ... und auch für essbar befunden wurde. Heute mache ich den Anfang mit Rezept Nr. 1: Zucchini-Puten-Topf Alle Infos findet Ihr auf: Zucchini-Puten-Topf ...

Essen & Trinken
Green Dinner in Fischbachtal:
Eine bewusste Ernährung leistet wichtige Beiträge zu Nachhaltigkeit und Gesundheit.
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Erstes Green Dinner in Fischbachtal

Ein gesundes und bewusstes Abendessen im Grünen - gemeinsam und gut gelaunt: dies ist das Anliegen des ersten Green Dinner. Das grüne Picknick, organisiert von der Initiative Fischbachtal kreativ, die sich für eine nachhaltige Entwicklung einsetzt, findet statt am 16. August ab 17 Uhr im Kirchgarten in Niedernhausen. Das Green Dinner ist eine von vielen Veranstaltungen und Aktivitäten der Initiative Fischbachtal kreativ in 2013 rund um das Thema Ernährung. Zur Debatte stehen dabei in diesem...

Aktuell

Gemeinsam genießen: Das gelungene Fest

Ob beim Brunch, der Eiersuche oder dem traditionellen Osterfeuer - die Feiertage bieten viele Gelegenheiten, das Miteinander zu genießen. Wenn sich Groß und Klein um den Esstisch versammelt haben, sind leckere Gerichte das i-Tüpfelchen für ein gelungenes Fest. Wer seine Lieben mit raffinierten Leckereien überraschen oder schon mit der gemeinsamen Zubereitung das Beisammensein einläuten möchte, findet viele kreative Rezeptideen. Genießermomente können schon in der Küche beginnen. Denn die...

Aktuell

Fleisch von gesunden Tieren

Verbraucher legen heute großen Wert darauf, dass das Fleisch von Tieren aus tiergerechter Haltung stammt. Doch wie kann man sichergehen, dass die Haltungsbedingungen stimmen, die Tiere gesund sind und es ihnen auf dem Weg bis zum Schlachthof gut geht? Eine verlässliche Einkaufshilfe bietet beispielsweise das blaue QS-Prüfzeichen: Die Produktion von Fleisch und Fleischwaren mit diesem Zeichen wird durchgehend kontrolliert - auch auf eine tiergerechte Haltung hin. Weitere Informationen dazu gibt...

Aktuell

Das perfekte "Braunshardt-Dinner"

Am Freitag, den 08.02.2013 startet im Jugendtreff Braunshardt ein Kochprojekt für Jugendliche von 10 bis 15 Jahren. Zusammen mit Mia und Marius von der Jugendförderung werden ab sofort immer freitags von 16.00 h bis 19.00 h leckere Vorspeisen, Hauptgänge und Nachspeisen gekocht und gebacken. Dabei gehört neben der Zubereitung der Speisen auch die Kalkulation von Mengen, das Einkaufen und das Schreiben von Rezepten dazu. Für Fragen steht das Team der Jugendförderung unter der Telefonnummer 06150...

Ratgeber

Es könnte auch Ihre Familie treffen!

Von heut auf Morgen ändert sich Ihr Komplettes Leben, Ihr Kind bekommt die Diagnose Krebs… Sie können es kaum fassen, doch es ist so! Es gibt nur wenig Hoffnung, aber es gibt Hoffnung! Es vergehen viele leidvolle Monate und Wochen. Operationen voller schmerzen und leid, doch sie überstehen zusammen diese schlimme Zeit und Hoffen auf Besserung. Doch diese setzt nicht ein im Gegenteil es kommt immer mehr dazu und die Krankheit verschlechtert sich zunehmend. Das wollen Sie nicht hören, die...

Freizeit

Vom Weltrekord zum Standesamt

Wer hätte das gedacht, das neben einem Weltrekord mit der größten Tombola der Welt auch noch ein anderes Highlight zu sehen und hören war. Denn es wurde von Gido Hess aus Reichelsheim an seine Lebensgefährtin Birgit Hofmann diesem Tag die Frage aller Fragen gestellt „ willst du mich Heiraten“! Das „ja“ war selbstverständlich für alle hörbar, denn Sie bekam für die Antwort auch ein eigenes Mikrofon. Nun gibt es in Zukunft zwei Hessische Fotographen die das eine oder andere Foto für sich...

Essen & Trinken

Kontrollierte Qualität beim Einkauf

Beim Lebensmitteleinkauf sollte man nicht nur auf den Preis achten. Für qualitativ hochwertige Lebensmittel ist eine konsequente Qualitätssicherung unverzichtbar. Dafür sorgt etwa das QS-Prüfsystem zusammen mit seinen Partnern entlang der gesamten Produktionskette - vom Landwirt bis zur Ladentheke. Jeder einzelne Systempartner leistet einen wichtigen Beitrag für die Sicherheit der Lebensmittel. Egal ob Futtermittelhersteller, Landwirt, Schlachtermeister, Großhändler oder Lebensmittelhändler:...

Freizeit
Wir haben mit absicht dieses Bild gewählt um die Identität zu wahren.

Ausnahmesituation "Kinder auf der Krebs Station"!

Für die zuständigen des Vereins Freestyle Horse Agility stand der Termin fest, nun kam die Frage die jeder der Anwesenden an dieser Stelle erwartet hatten; „wer kommt mit zum ausgemachten Termin in die Kinderkrebsklinik“? Zuerst Stille, dann kam eine einzige Stimme, wenn keiner will, dann komm ich mit Dir. Keiner wollte freiwillig mit mir zu diesem Termin kommen, was ich verstehen konnte. Jedes Jahr erkranken in Deutschland rund 1.750 Kinder unter 15 Jahren an Krebs. Am häufigsten werden in...

Essen & Trinken

Mit der Kraft der Pollen und Gewürze

Ohne Vitamine und Mineralstoffe können wir nicht leben. Die Vitalstoffe sind unerlässlich für den Stoffwechsel. Doch unsere von Stress geprägten Lebensgewohnheiten sorgen dafür, dass die meisten Menschen weniger gesunde Kost mit Obst, Gemüse und Salaten zu sich nehmen, als sie eigentlich sollten. So scheint der Griff zu Vitaminpräparaten häufig die einfachste Lösung, um mögliche Defizite auszugleichen. Viele Verbraucher sind allerdings verunsichert, ob die Nahrungsergänzungsmittel tatsächlich...

Ratgeber

Der Faschingskrapfen hat wieder Saison

Von allen Seiten schallt ein fröhliches "Helau" oder "Alaaf" und fantasievoll gekleidete Gestalten ziehen durch die Straßen: Es ist Faschingszeit. Büttenreden und Gaudiwürmer mit liebevoll geschmückten Wagen gehören ebenso zum närrischen Treiben wie der traditionelle Faschingskrapfen, je nach Region auch Berliner oder Kräbbel genannt. In Franken werden die Hefeteigkugeln traditionell mit Hagebuttenkonfitüre, dem Hiffenmark, gefüllt. Ein besonderer Genuss, wie viele Krapfenfreunde finden....

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