Muffins

Beiträge zum Thema Muffins

Essen & Trinken

Amerikanischer Klassiker - als Nachtisch zur Martinsgans

Cranberry-Pistazien-Muffins Zubereitung: ca. 15 Minuten | Backzeit: 20 – 25 Minuten Zutaten (für 12 Stück) 100 g weiche Butter 100 g Zucker 5 EL Grafschafter Goldsaft Zuckerrübensirup 2 Eier 1 Prise Salz 250 g Mehl 2 TL Backpulver 150 ml Buttermilch 50 g getrocknete, gehackte Cranberrys 50 g gehackte Pistazien ca. 3-4 EL Grafschafter Goldsaft zum Beträufeln Zubereitung Butter, Zucker und Grafschafter Goldsaft schaumig schlagen. Eier einzeln unterrühren. Salz, Mehl und...

Essen & Trinken
Der Hit bei jedem Kindergeburtstag  :o)

Muffins-Rezept

Menge für ca. 36 Stück Muffins mit 7cm Durchmesser. 500 g Mehl 375 g Zucker 10 Eier 125 ml Milch 2 1/2 P. Backpulver 2 1/2 P. Vanillinzucker 375 ml Öl 200 g Schokostückchen Bei Ober / Unterhitze 180°C ca. 22 Minuten. Dann Schokoglasur und bunte Streusel und ab in den Kühlschrank.

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