Steinbackofen

Beiträge zum Thema Steinbackofen

Kultur
Der Steinbackofen wird angeheizt.
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Backen im historischen Steinbackofen

Gelungener Backversuch auf dem Hofgut Guntershausen Nach langer Zeit wurde nun der historische Steinbackofen des Hofgutes Guntershausen auf dem Kühkopf wieder angeheizt. Aus den Reihen des Fördervereins Hofgut Guntershausen e. V. hat sich auf Initiative von Jörg Hartung eine Gruppe gefunden, die Interesse daran hat die Funktionsweise des alten Steinbackofens von 1817 zu testen und darin versuchsweise Brot zu backen. Günter Gröger, Karl Bäder, Bernd Hartung, Reiner Kiesel und Bertram Radke...

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